干酒的糖 分含量小于4mg/ml,半干酒在4-12mg/ml之间,半甜酒在12-45之间,甜酒的糖分含量最高,超过45 mg/ml。像我们知道的冰酒就属于甜酒。怎么来区别呢?我们可以从酒标上找到一些关键词,Dolce(Sweet)甜酒、 Amabile(SemiSweet)半甜酒、Brut(Dry)干酒、Extra Brut(Extra Dry)绝干,基本不含糖分。